．．．．企画会議は機能しなかったんであろうか？！なぜオレンジにレアチーズ風味を付けなくてはいけなかったのか？！頭の中に渦めく「！」と「？」をモノともしないこのインパクト。すごい、すごすぎです。天下のキリンビバレッジ。やるな。 オレンジのまろ…

創立９０周年を迎えるカルピス社から、特別バージョンのカルピス登場。こだわり乳酸菌仕上げ。我々の世代、カルピスには弱いですね。フルーツカルピスも、カルピス牛乳割りも、カルピスソーダも、カルピスウォーターも、長澤まさみも全部好きです。というこ…

納豆をカリカリに乾燥させたもの。そんじょそこらのドライ納豆とは一線を画します。かなりのかりかり具合。それが旨い！昨年夏からすっかりはまっております。ビールのつまみに最高なのはもちろん、意外にも白ワインとも相性グッド。下北沢の信濃屋でいつも…

ブルゴーニュワインを飲み出してから最初に美味しいなと思うようになったのがこのドメーヌ・ジャン・ガローデのブルゴーニュ。テーブルワインにはちょっと高いけど、気軽に呑めて果実味たっぷりな力強いワイン、そんなイメージです。もっとお高いほうのブル…

梅が丘にあるパン屋さん。素朴で小麦の味わいたっぷりなスタンダードなパンも絶品ですが、甘さ控えめの大人も楽しめるクリームパン、香りだけで幸せになれるバナナマフィン、ワインとよくあうレーズンとクルミの硬いパン、などなど。朝パンから呑みパンまで…

ポカカポンカ、ポンカポン、ポカカポンカ、ポンカポン、という変なCMでおなじみのキリンの清涼飲料水。KIRIN POST WATERに続いてキリンビバレッジの商品です。これも春先からしばらく飲んでいました。しかし、これの場合、味も効用も関係なく、ただただ、そ…

加藤ローサが天使みたいな格好で「Fiber & Diet」と唱えると、ジェットコースターに乗ったおじさんたちがシュポン、シュポンと飛んでいくCM．．．といっても、何のことかわかんないですよね（笑）。KIRINの出している甘くない清涼飲料水、というかお水です。…

イタリアはトスカーナの力ジュアルワイン。エチケットがとても個性的でかわいらしいのが特徴です。値段は1500円から1800円くらい。味はタンニンをしっかり感じられ、かつ若々しいジュ一シーな飲みごこち。今年でた2004のBiancoは甘さと苦みとのバランスがよ…

江戸時代から伝わる日本の伝統的調味料。梅干しと鰹節を日本酒でことこと煮詰めて作るそうです。酸味がまろやかでさっぱり。素麺に、酢の物に。今年の夏はかなり重宝しました。見つけたきっかけはひょんなことでして、銀座うろうろしていたらちょっと気にな…

友達の影響で、出来る限り無農薬のものを購入しようとがんばってます。そんなときに近所のスーパー木村屋で見つけたのがこのお米.正式名称（なのかな？） 有機栽培無農薬米あいがも育ち宮城登米産100%ひとめぼれ長いよ（笑）。名前からわかる通り合鴨農法、…

オレの一番大好きなビール、ヱビスになんと黒ビールが誕生だ！黒ビールといえばギネス、でもヱビスが目指したのはちょっと違います。日本人好みな味に仕上げたって感じです。ギネスのようなどっしり感はほとんど無く酸味が強くて、こくもあるけど飲み口のさ…

屋久島の地の焼酎といえばこの「三岳」。酒屋さんに行くと棚の半分はこれが占めています。宿や居酒屋で焼酎というとかならずこの三岳。そのくらい、島ではメジャーな焼酎です。芋焼酎。甘いです。やっぱりお湯割りが一番かな。で、珍しいのがこのペットボト…

おなじみ黒木本店の芋焼酎「喜六」。その無濾過・無調整の冬季限定の新酒です。冷蔵庫で保存しないと成分が変わってしまうという蒸留酒にあるまじき焼酎です（笑）。で、味なんですが、喜六と同様に甘みのあるすっきりした飲み口でうまいです。きりり感がこ…

キリンの新しい発泡酒です。もともと発泡酒の中では淡麗が一番許せる味だったのですが、これはどっちかというと、もうジャケ買いですね（笑）。いいデザインです。うまい。やるなぁ、キリン。 最近はヱビスとこれと両方買って、気分で呑み分けてます。 けっ…

最近あまりスナック菓子を食べなくなった。昔はバリぼり食べていたのだが。歳とともに食べられる量も減ってきた、というのもあるが、いまいちマンネリ化したスナックに飽き飽きしてきたのも理由の一つ。そんなとき、オレの目を引くパッケージが。昔懐かしハ…

無糖ブラックの缶コーヒーもいろいろあるけど、発売されている中で一番好きなのがこのキリンの「FIRE」。UCCの酸味も好きだし、JTのRootsの風味もいいけど、トータルではFIREにはかないません。しかし、キリン・ビバレッジって作りがうまいよなぁと思います…

市ヶ谷のカレー屋「パク森」、この冬の新製品はなんと丼にカレーとカツののったオリジナル丼だ〜。ただのカツカレーじゃん、と思う無かれ。揚げたてのカツとご飯の間にはキャベツの千切りと出汁で味を調えたカレーのルーが、絶妙な具合でのっかってます。ま…

後楽園の駅ビルにある沖縄食材屋で、ふと気になって買ってみたら、これ激ウマ！ 唐辛子味なんだけど、「あと辛」ってラベルに書いてあるとおり、最初塩味で後からじわ〜って辛くなるの。ビールに最高だぞ。沖縄天然塩使用、添加物不使用の健康つまみ。他にも…

宮崎の尾鈴山蒸留所で作られた米焼酎。カメで３年寝かしているそうだ。うまい。すっきりとしてるのに味わいはしっかり。ここは他にもやまねこという芋焼酎を作っている。これもんまい。この尾鈴山蒸留所の作る焼酎、ラベルがとてもかわいい。無骨一辺倒では…

スタバで夏はこれを頼むことが多い。ホットはうまいとも思えないんだが、アイスはいいバランスで苦みが感じられてグー。オプションで「ワンショット追加」。これが一番。サイズはトール。 メーカースターバックス 地域シアトル